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Ateliers d'évaluation

Sur chacune des plates-formes , nous prévoyons 4 séries d’évaluation du matériel génétique (voir chronogramme ) :

les deux premiers ateliers, à 4 et 8 mois après plantation concernent essentiellement les producteurs, car ils sont destinés à évaluer le comportement des bananiers en végétation ;
les deux ateliers suivants doivent avoir lieu à la première et à la deuxième récolte, soit respectivement 12 et 17 mois après plantation . Ils réunissent tous les membres du club d'utilisateurs et d'experts locaux ( CUEL ) et comportent des ateliers de transformation et de dégustation.

Pour chacun de ces ateliers, un protocole et une grille d’évaluation seront proposés par la coordination régionale et validés par chaque plateforme.

La parcelle commune de référence ( PCR ) facilite la discussion entre tous les membres du CUEL et joue le rôle de référence commune : le matériel génétique y est facilement reconnaissable et il exprime son potentiel.